Die Innova-Umfrage zu Lebensstil und Einstellungen (2020) ergab, dass Verbraucher in 10 Ländern weltweit in den letzten 12 Monaten eine Reihe von Maßnahmen zur Verbesserung ihres mentalen und/oder emotionalen Wohlbefindens ergriffen haben. Im Durchschnitt gibt etwa ein Viertel der Befragten an, ihre Ernährung angepasst zu haben (30 %), Lebensmittel oder Getränke zu wählen, die Komfort bieten (25 %) und Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen (25 %).
Im Bereich der Lebensmittel, Getränke und Nahrungsergänzungsmittel, die das Gehirn anregen, gibt es mehrere Schlüsselbereiche von Interesse. Die Verwendung natürlicher pflanzlicher Stoffe ist eine traditionelle Form der Heilung, aber die Verschiebung der Terminologie hin zu den trendigen Schlagwörtern Adaptogene (die die Fähigkeit des Körpers, mit Stress umzugehen, unterstützen) und Nootropika (die die Gehirnleistung verbessern oder steigern) gewinnt die Aufmerksamkeit der Innovatoren. In den letzten fünf Jahren ist die Zahl der Markteinführungen von verpackten Lebensmitteln und Getränken unter diesen Begriffen erheblich gestiegen. Die wachsende Beliebtheit von Ashwagandha – einem Kraut, das in der indischen Ayurveda-Medizin verwendet wird – in den letzten NPDs zeigt, wie traditionelle Adaptogene als Inhaltsstoffe in stimmungsregulierenden Nahrungsergänzungsmitteln und Lebensmitteln zum Mainstream werden. Les Laboratoires Superdiet in Frankreich haben Anfang des Jahres ein ayurvedisches biologisches Ashwagandha-Nahrungsergänzungsmittel eingeführt.
Superdiet Ayurveda Organic Ashwagandha Nahrungsergänzungsmittel (Frankreich, März 2021), Garden Of Life Dr Formulated Cbd Probiotics Stress Relief Hemp Supplement (Vereinigte Staaten, September 2020), Irwin Naturals Cbd Plus Immuno Shield Dietary Supplement (Vereinigte Staaten, Juni 2021).
Das zunehmende Verständnis der Verbindung zwischen Darm und Gehirn über das enterische Nervensystem erweitert auch die Verwendung von Probiotika in stimmungsaufhellenden Produkten, die sich nicht mehr nur auf die Gesundheit von Darm und Verdauung konzentrieren. 47% der Verbraucher weltweit sind der Meinung, dass ein gesundes Verdauungssystem die Stimmung und das emotionale Wohlbefinden verbessern kann, und 46 % glauben, dass es Stress reduzieren kann. Daher wird die Kombination von Probiotika mit Adaptogenen wahrscheinlich mehr Aufmerksamkeit von Innovatoren erhalten. So hat Garden Of Life in den USA ein Nahrungsergänzungsmittel auf den Markt gebracht, das 11 probiotische Stämme mit CBD kombiniert, um die Verdauung, das Immunsystem und die Stressbewältigung zu unterstützen.
CBD ist ein spürbar wichtiger Bereich. Interessanterweise hat sich die Zahl der Neuentwicklungen im Bereich Lebensmittel und Getränke, die CBD als Inhaltsstoff enthalten, in den letzten Jahren abgeflacht, während es in der Kategorie Nahrungsergänzungsmittel zunehmend in Verbindung mit Inhaltsstoffen für das Immunsystem eingesetzt wird, wie z. B. bei der US-Markteinführung von CBD Plus Immuno-Shield von Irwin Naturals.
Vielleicht ist es die Verwendung einer Reihe von Inhaltsstoffen, die sowohl die mentalen als auch die körperlichen Bedürfnisse ansprechen, die die Kategorie vorantreiben und Verbraucher ansprechen wird, die ergänzende Produkte als Teil eines ganzheitlichen Ansatzes für ihr allgemeines Wohlbefinden suchen.
„Mood: The Next Occasion“ ist ein neuer Trends Insider Bericht von Innova Market Insights. Er untersucht die wachsende Bedeutung von Angaben zur mentalen Gesundheit in den Kategorien verpackte Lebensmittel, Getränke und Nahrungsergänzungsmittel, untersucht die Einstellung der Verbraucher zum mentalen Wohlbefinden und beleuchtet Trends bei Produkten und Inhaltsstoffen.
