Wenn es darum geht, sich selbst zu verwöhnen und zu belohnen, geben 61 % der Verbraucher weltweit an, dass sie sich am häufigsten für „alltägliche Glücksmomente, die ich erleben kann“ entscheiden, dicht gefolgt von „kleineren alltäglichen Genüssen, die ich konsumieren kann“.
Diese starke Wertschätzung für einfache, alltägliche Genüsse und Erlebnisse zieht sich durch alle Altersgruppen und bietet Innovationschancen für Lebensmittel & Getränke sowie für Kosmetik- und Körperpflegemarken.
Die Forschungen von Innova zeigen, dass höhere Einkommensgruppen dazu neigen, Glücksmomente zu erleben, anstatt kleinere, alltägliche Leckerbissen zu konsumieren, während für niedrigere Einkommensgruppen das Gegenteil zutrifft.
Bei der Nutzung dieser Chancen gibt es auch wichtige länderspezifische Unterschiede zu berücksichtigen. Verbraucher in Frankreich, China, Indien und Indonesien bevorzugen am stärksten Glücksmomente, die sie erleben, gegenüber alltäglichen Leckereien, die sie konsumieren. Stimmungsaufhellung, emotionale Bindung und das Schaffen von unvergesslichen Momenten sind mögliche Wege, um die Chancen bei diesen Verbrauchern zu nutzen.
Deutsche Verbraucher hingegen bevorzugen alltägliche Leckereien und sind daher wahrscheinlich mehr mit dem Konsumerlebnis an sich beschäftigt, als mit ihren Bedürfnissen nach einer Leckerei. Sensorische Eigenschaften wie Textur und Geschmack sowie Inhaltsstoffe und Verpackung werden eine wichtige Rolle spielen.
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