Milchprodukte Snacks sind perfekt auf die neuesten amerikanischen Snack-Gewohnheiten abgestimmt.Umfragen von Innova bei Verbrauchern zeigen, dass 60 % der Verbraucher angeben, dass sie manchmal Mahlzeiten durch Snacks ersetzen, weil sie beschäftigt sind, während 58 % lieber kleinere Portionen über den Tag verteilt essen.
Das US-amerikanische Unternehmen „President“ hat das Jahr 2020 mit der Einführung von Pub Cheese, einem Streichkäse mit Brezeln, eingeleitet. Diesen Snack gibt es in einer Vielzahl von Aromen wie Cheddar- und Jalapeno-Käse mit Brezeln, hergestellt aus neun Monate gereiftem Cheddar-Käse, Milch und Sahne für ein hochwertiges Aroma.
President Pub Cheese Cheddar and Jalapeno Spreadable Cheese with Pretzels (US, Jan 2020), Borden Cheese Crisps and Cubes Cheddar Cheese Crisps and White Cheddar Cheese Cubes (US, Dec 2019), Fiorucci Appetaggio Hard Salami Cranberry and Mozzarella (US, Nov 2019), Hormel Natural Choice Mediterranean Style Chicken and Bruschetta Jack Cheese (US, Oct 2019).
Für Verbraucher, die einen proteinreichen Snack suchen, der zudem kohlenhydratarm, glutenfrei und frei von künstlichen Konservierungsstoffen ist, sind die Borden Crisps ’n Cubes eine großartige neue Option. Dieser Snack kombiniert 100% echte Käsewürfel mit 100% Käsechips, die im Ofen gebacken werden. Dieser Snack passt gut zu einem der Top Ten Trends von Innova, The Right Bite, der Lebensmittelinnovationen hervorhebt, die Verbrauchern dabei helfen, einen hektischen Lebensstil mit einer gesunden Ernährung zu vereinbaren. Mit 9 g Protein und nur 150 Kalorien pro Portion hat dieser Snack die richtigen Eigenschaften, um ein großer Erfolg zu werden.
Ein weiterer Top Ten Trend in der Kategorie Milchprodukte Snacks ist Hello Hybrids, der das Interesse der Verbraucher an abenteuerlichen Kombinationen von Inhaltsstoffen und Aromen hervorhebt. Eine kürzlich eingeführte Marke, die diesem Trend folgt, ist Fiorucci Appetagio. Diese Snacks bestehen aus einer Käsestange, die mit einer Scheibe italienischer Wurst umwickelt ist. Eine Sorte besteht aus Mozzarella mit Preiselbeeren, umhüllt von harter Salami, eine andere aus Pfirsichmozzarella und Prosciutto. Diese Snacks sind ganz natürlich und glutenfrei, ohne künstliche Aromen, Farbstoffe oder Inhaltsstoffe.
Hormel hat auch innovative Aromen-Kombinationen in seine Natural Choice Snack-Packungen integriert. Die Packung mit mediterranem Hähnchen und Bruschetta-Jack-Käse enthält Pita-Chips, Hähnchenbrust-Happen und Käsewürfel. Dieser Snack enthält 11 g Protein und ist 100% natürlich.
Künftige Innovationen können sich an den wichtigsten Nährstoffen orientieren, die sie bieten. So können beispielsweise neue Kombinationen von bestimmten Nüssen, Obst, Gemüse und Crackern zu einer Aussage über höhere Ballaststoffanteile führen.
„Innovation in US Milchprodukte Snacks“, ein aktueller Trends Insider Bericht von Innova Market Insights, für einen detaillierten Blick auf Innovationstrends in diesem Segment durch Produkt Produkttyp, Unternehmen und Marke.
